Gyümölcsös tészta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:160-180 ℃
  • sütési idő:50-60 perc
  • 1,5 kg konzerv gyümölcs (2 doboz 700 ml-es barack, vagy ananász, meggy, kiwi)
    200 ml tej
    1 citrom reszelt héja
    200 ml olaj
    50 dkg liszt
    1 csomag sütőpor

Elkészítés

A tojásokat, cukrot és a citrom reszelt héját habosra keverjük, és lassanként hozzáadjuk az olajat. A lisztet és a sütőport összekeverjük, kanalanként a tojásos masszához keverjük, majd a tejet is hozzáadjuk. Alaposan kikeverjük, és vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. A lecsöpögtetett gyümölcsöt rászórjuk a tetejére. Előmelegített sütőben 160-180 fokon, 50-60 percig sütjük. Légkeveréses sütőben 150-160 fokon, 40 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető