Gyümölcsrizs meggyel

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 20 dkg cukor
    1/2 citrom
    2 dl víz
    0,5 dl tej
    25 dkg rizs
    2 dl tejszín
    vaníliás cukor
    meggy

Elkészítés

A vizet 2-3 citromkarikával felforraljuk, majd a citromot kivesszük és hozzáadjuk a megmosott rizst és a tejet. Amikor a rizs kezd puhulni, hozzákeverjük a cukrot. A kész tejberizst kihűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliáscukorral, és a meggyel együtt a rizshez keverjük. Poharakban tálaljuk.