Gyümölcstorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 3 tojásból piskóta

  • Krém

    1 csomag pudingpor
    3 dl tej
    12 dkg margarin
    10 porcukor

  • Tetejére

    gyümölcs
    1 cs tortazselé

Elkészítés

3 tojásból a szokásos módon piskótatésztát készítünk. Egy tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk és megsütjük benne a piskótát. A formában hagyjuk kihűlni. A krémhez 3 dl tejben megfőzzük a pudingot. A margarint a porcukorral habosra keverjük, ha kihűlt a puding, a két masszát összevegyítjük. A kihűlt tortalapot megszórjuk 1 cs. habfixálóval, így a krémtől nem fog olyan gyorsan átázni a tészta. Ezután megkenjük a formában a krémmel. A krém tetejét kirakjuk gyümölcsökkel, bármilyen lehet. A tortazselét elkészítjük a zacskón leírtak szerint, ráöntjük, és hagyjuk kihűlni. 3-4 óra múlva levehetjük a forma oldalát, és szeletelhetjük is.

gyermekkel is készíthető