Hagymás- gombás csirkemell

Hozzávalók:
20-25 dkg csirkemell
2 fej vöröshagyma
6 fej gomba
3 gerezd fokhagyma
egy kevés olaj
só
bors
bazsalikom

Elkészítés:
Az olajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát.Ezután a csirkemellet, vékony kis kockákra vágjuk, majd a serpenyőbe tesszük. A gombát vágjuk kis darabokra és azt is tegyük a serpenyőbe, majd izesítsük bazsalikommal, sóval, borssal.Párolodhat a saját levében is de rakhatunk hozzá mi is vizet.
Jó étvágyat!!!

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: turkita

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes-gombás csirkemellHozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1 kisfej vöröshagyma 20 dkg gomba 2 ek vaj só bors 2 dl tejszín 1 csapott ek.liszt petrezselyemzöld Elkészítés: Az apróra vágott hagymát a vajon megfonnyasztom,...
  2. Piemont-i fondüHozzávalók: 60 dkg emmentáli (Fontina) 1 liter tej 5 dkg vaj 6 tojássárgája só bors kenyér Elkészítés: A sajtot vágjuk apró kockákra és öntsük rá a tejet. Hagyjuk pihenni hűvös...
  3. Ropogós kacsamellHozzávalók: 4 filézett kacsamell 1 kiskanál őrölt mustármag 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál chiliolaj só, őrölt bors a körethez 40 dkg száraz bab (fehér) zöldségleves fél dl olívaolaj 1 fej...
  4. Tejfölös hagymás hús szelet (Update1)saját receptHozzávalók: olíva olaj 30 dkg pulyka comb szelet 20 dkg vöröshagyma 1 tejföl (12% kis tejföl) só, bors, vegeta Elkészítés: a hús szeleteket enyhén kiverjük,ezután sózni, borsózni.. egy serpenyőbe olajat...
  5. Sajtos sertésszelet-fehérje napraHozzávalók: 6-8 szelet sertéskaraj 1 dl tejföl sajt – lehet szeletelt (lapka) díszítéshez: paprika, paradicsom… Elkészítés: A karajszeleteket tepsibe rakom egymás mellé. Megkenem őket tejföllel, vékony szelet sajtot rakok a...