Hagymás penne

Hozzávalók:

  • penne tészta
  • újhagyma
  • fokhagyma
  • olaj vagy sütőmargarin
  • 3 evőkanál paradicsompüré vagy 2 paradicsom
  • olaszos fűszerek

Elkészítés:

A pennét kifőzőm (bármilyen durumtészta lehet). Pici olajon vagy margarinon lepirítom a karikára vágott hagymákat, oreganót vagy bazsalikomot vagy kakukkfüvet szórok rá, hozzáadom a paradicsomszószt vagy a hámozott, kockára vágott paradicsomot, és összekeverem a tésztával.

Megjegyzés:

A 90 napos diéta szénhidrát-napján is fogyasztható.

A receptet Szalay Lívia küldte. Köszönjük!