Hozzávalók:
- A tésztához:
- 20 dkg liszt
- 20 dkg sütőmargarin
- 6 db tojássárgája
- pici só
- A töltelékhez:
- 20 dkg darált dió
- 6 db tojásfehérje
- 20 dkg cukor
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, dió nagyságú gombócokat készítünk, 1 éjszakát hideg helyen pihentetjük. A töltelékhez a a tojásfehérjét a cukorral felverjük, majd beleforgatjuk a diót. A gombócokat egyesével kinyújtjuk, beletesszük a tölteléket, a két végét összefogjuk. Előmelegített sütőben kisütjük, majd porcukorral meghintve tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Danyi Jánosné küldte. Köszönjük!