Hozzávalók:
1kg Tengeri haltörzs
1db paprika
1 db paradicsom
2-3 szem krumpli nagyon apróra vágva
2 db jó nagy fej hagyma apróra vágva
2 dl vörösbor
1 dbz halászlésűrítmény(200 gr)
4 db halászlékocka
só,pirospaprika
olaj
aki szereti, annak csípős paprika a végén
Elkészítés:
Kevés olajon megdinszteljük félig a hagymát, rátesszük a krumplit, apróra vágott paradicsomot, paprikát,megszórjuk sóval, paprikával.Mikor már jól átfőtt az alap, pépesre törjük,felöntjük kb. fél liter vízzel,beletesszük a sűrítményt és a halászlékockát.Forrás után még felöntjük bő egy liter vízzel, beletesszük a haldarabokat és a bort.Mire felfő, a hal is megpuhul benne.
A receptet beküldte: siti