Halszeletek aranyló palástban

Hozzávalók:

  • 4 db halfilé
  • 1 db KNORR Halászlé kocka
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • 3 db tojás
  • 1 teáskanál fokhagyma granulátum
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • törött bors
  • só

Elkészítés:

A zsemlemorzsát összekeverjük az elmorzsolt leveskockával, borssal, reszelt citromhéjjal és
a fokhagyma granulátummal. A halat megsózzuk, a szokásos módon bepanírozzuk az ízesített
zsemlemorzsával, és forró olajban kisütjük. Tálaláskor majonézt, citromot és kapribogyót adhatunk hozzá.

Hasonló receptek:

  1. Mogyorós halszeletekHozzávalók: Tengeri halfilé(a lényeg, hogy szálkamentes legyen) 1csg.sós mogyoró, zsemlemorzsa, tojás, liszt, olaj, 2gerezd fokhagyma, apróra vágott petrezselyemzöld, izlés szerint só, bors. Elkészítés: A halat megsózzuk,és félretesszük. A mogyorót diódarálón...
  2. Aranyló tyúkhúslevesHozzávalók: 1 kisebb tyúk, 4-5 szál sárgarépa, 3-4 szál petrezselyemgyökér, 1 db zeller, 1 db karalábé vagy karfiol, 1 kisebb fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 db paradicsom, 1 db...
  3. Májas csirkeroládHozzávalók: 4 fél csirkemellfilé 15 dkg csirkemáj 5 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál zsemlemorzsa petrezselyem só bors A panírozáshoz: liszt tojás só zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés:...
  4. Májas csirkeroládHozzávalók: 4 fél csirkemell filé, 15 dkg csirkemáj, 5 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, 1 ek. zsemlemorzsa, petrezselyem Elkészítés: A csirkemellet kiklopfoljuk, sózzuk, borsózzuk. A májat megtisztítjuk és felaprózzuk....
  5. Rántott tejbegrízHozzávalók: 1 l tej, 6-8 evőkanál gríz, ízlés szerint cukor, sütéshez olaj, a panírozáshoz tojás vagy vega panír (lisztből és vízből massza) és zsemlemorzsa Elkészítés: Szokásos módon elkészítjük a jó...