Hozzávalók:
2 szelet candida kenyer vagy zsomle (kt lisztbol keszult eleszto es cukor mentes kenyer)
maradek sultcsirke vagy pulykamell
fokhagyma
petrezselyem
1 tojas
so, bors
mozarella sajt
hagyma
2-3 szelet paradicsom
salata
Elkészítés:
A sultcsirkemellet osszeapritjuk a fokhagymaval, petrezselyemmel, es belekeverjuk a tojast. Sozzuk borsozzuk. Egy evokanal segitsegevel lapos “hamurger hust” formalunk a masszabol. Serpenyoben keves olivaolajon megsutjuk a hus mind ket oldalat (a husit ovatosan lapatkanallal forgassuk, kulonben szetseik).
Az elkeszult hamburger hust, a sajtot, es a zoldsegeket a 2 szelet kenyer koze retegezzuk.
Tanácsok:
Akkor a legfinomabb ha megpiritjuk elotte egy kicsit a kenyeret es a sajtot raolvasztjuk a husira fel perc alatt a mikroban.
Nekem nem hianyzott a ketchup es a mustar, nagyon finom, csak eleg nehez enni :) ezert aki teheti inkabb zsomlevel csinalja.
Elkészítési idő: 15 perc
A receptet beküldte: hungarita