Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Máz
2 evőkanál kakaó
15 dkg porcukor
4 evőkanál víz
dió nagyságú margarin - Töltelék
1/2 dl rum
15 dkg darált dió
50 dkg burgonya
1 vanília
25 dkg porcukor
20 dkg Rama - Tészta
1 evőkanál méz
1 tojás
5 dkg Rama
10 dkg porcukor
1 kávéskanál szódabikarbóna
25 dkg liszt
Elkészítés
A tészta hozzávalóit annyi vízzel, hogy jó gyenge, könnyen nyújtható tésztát kapjunk, összegyúrjuk. Két lapot sütünk belőle gáztepsiben, ha kisebb tepsibe tesszük, akkor magasabb lesz a tészta. A megtisztított burgonyát kockára vágva megfőzzük, áttörjük, és krémmé keverjük a margarinnal, cukorral, vaníliával, dióval, rummal. Megtöltjük vele a lapokat. Tetejére a vizet felforraljuk a diónyi Ramával, a tűzről levéve apránként kevergetve hozzáadjuk a kakaót, meg a porcukrot, és még folyékony állapotban ráöntjük a tésztára.