Hamis marcipángolyó III.

Hozzávalók:

  • 10 dkg gríz
  • 1 dl tej
  • 30 dkg porcukor
  • 5 dkg darált dió, dejó vagy mandula
  • 15 dkg darált keksz
  • 10 dkg sütőmargarin
  • keserű mandulaaroma (1 db 30 ml-es (üveges) zöld színű)

Elkészítés:

A tejet felforrósítom és a grízre öntöm. Amíg kihűl, az aromán kívül a többi hozzávalót összegyúrom. A kihűlt tejes grízt és a mandulaaromát is hozzáteszem. Alaposan összegyúrom, és hűtőbe rakom. Én általában másnap veszem elő. Kis golyókat formázok belőle, és beleforgatom keserű kakaóporba. Ezenkívül forgatható akár kókuszreszelékbe, kristálycukorba vagy csokireszelékbe.

Megjegyzés:

Nagyon finom, könnyű, sütést nem igénylő édesség. A gyerekek nagy kedvence.

A receptet Czigányné Szvitács Gabriella küldte. Köszönjük!