Hozzávalók:
- 6 tojás
- 6 kanál cukor
- 6 kanál liszt
- 1 kanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás puding
- tej és cukor a pudinghoz
- darált dió cukorral
- tejszínhab
- csokiöntet
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk egy pici sóval, a sárgáját a 6 kanál cukorral fehéredésig keverjük. Felváltva belekeverjük a lisztet és a tojáshabot, kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük a felét, a másik felébe belekeverünk 1 kanál kakóport, és nem teljesen keverjük össze, hogy *márványos* legyen, ezt is beleöntjük a tepsibe, és szokásos módon piskótát sütünk.
Elkészítjük a vaníliapudingot. Ha kész a piskóta, még a tepsiben ráöntjük a pudingot, megszórjuk a diós cukorral.
Kistányérra vagy fagyiskehelybe *galuskákat* szaggatunk a tepsiből, tejszínhabot nyomunk rá, és megöntözzük a csokiöntettel. Aki szereti, rumba áztatott mazsolát is szórhat bele.
Megjegyzés:
Finomabb mint az igazi!
A receptet Mkp2 küldte. Köszönjük!