Háromszoros élvezet

Hozzávalók:

  • A piskótatésztához:
  • 7 tojásfehérje
  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg darált dió
  • 4 púpozott evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőport. Jól
  • A krémhez:
  • 7 tojássárgája
  • 25 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 10 dkg csokoládé
  • háztartási keksz vagy babapiskóta
  • feketekávé
  • A tetejére:
  • csokireszelék

Elkészítés:

A piskótához a 7 tojásfehérjét felverjük a 20 dkg cukorral, majd hozzáadunk 15 dkg darált diót, 4 /púpozott/ evőkanál lisztet és 1 csomag sütőport. Jól kikeverjük, és megsütjük.

A krémhez a 7 tojássárgáját a 25 dkg cukorral és a vaníliás pudingporral kikeverjük, majd 6 dl tejjel sűrűre főzzük. Ha kicsit kihűlt, hozzáadjuk a margarint. Megfelezzük a krémet: az egyik feléhez hozzákeverünk 10 dkg olvasztott csokit. A világos krémet rákenjük a piskótára, majd feketekávéba mártogatott háztartási kekszet /lehet babapiskóta is, vagy vegyesen/ teszünk rá. Ezután rákenjük a csokis krémet, végül reszelt csokoládét szórunk a tetejére.

Megjegyzés:

Nagyon finom!

A receptet Varsásmama küldte. Köszönjük!