Hideg sárgadinnyeleves

Hozzávalók:
1 cukordinnye,
4 dl joghurt,
2 dl tejföl,
5 ek cukor,
csipetnyi só.

Elkészítés:
A dinnyét kettévágom, kimagozom és meghámozom. Dekorációs célra félreteszek néhány vékony szeletet, a többit tirmixkészülékben pürésítem. Hozzákeverem a joghurtot, a tejfölt és a cukrot, sóval ízesítem és a tetejét a félretett dinnyeszeletekkel díszítem. Jéghidegen tálalom

A receptet beküldte: Krysty