Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Máz
4 tojás
40 dkg cukor
25-30 dkg gyümölcsíz
kókuszreszelék - Krém
2 kanál baracklekvár
2 dkg kakaó
1/2 dl rum
20 dkg Rama egy kis tej
4 tojássárgája
15 dkg cukor
15 dkg Rama
1 sütőpor
50 dkg liszt
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk egy kis tejjel, és három lapot sütünk belőle. 1 lapot összetörünk és vaníliás tejben megáztatjuk. A krém hozzávalóit összekeverjük, óvatosan hozzákeverjük a megáztatott lapot, és a másik két lap közé kenjük. A mázhoz a tojásfehérjét a cukorral gőz fölött habosra felverjük. A tészta tetejére kenjük, majd a gyümölcsízt felolvasztjuk fél deci vízzel, ezt a krémre kenjük, és megszórjuk kókuszreszelékkel.
gyermekkel is készíthető