Hozzávalók
- elkészítés:45 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:közepes
- sütési idő:25 perc
- Tészta
7 dkg margarin
30 dkg liszt
1 tojás
3 kanál cukor
1 dkg szalakáli
tej - Krém
4 dl tej
9 kávéskanál liszt
2 vaníliás cukor
1 csomag kókusz
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg porcukor
Elkészítés
A tészta hozzávalóit annyi tejjel gyúrjunk össze, hogy gyúrható tésztánk legyen, majd 3 lapban megsütjük. Krém: 4 dl tejet, 9 kávéskanál lisztet, és 2 vaníliás cukrot habosra keverünk, tejes péppé keverjük. Ha kihűlt 1 csomag kókuszt teszünk bele, és összekeverjük 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal és 20 dkg porcukorral. Tetejét is porcukorral hintjük meg.