Hólabda

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg sütőmargarin
    20 dkg kókuszreszelék
    20 dkg csoki

  • Krém

    1,2 dl rum
    1 cs. vaníliás cukor
    20 dkg porcukor
    25 dkg Rama
    4 ek. liszt
    4 dl tej

  • Tészta

    8 ek. forró víz
    1,5 cs. sütőpor
    2 ek. kakaó
    8 tojás
    25 dkg liszt
    40 dkg cukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból sütünk egy világos, és egy kakaós tésztát. A krémhez a lisztből, és a tejből sűrű krémet főzünk. A Ramát kikeverjük a kétféle cukorral, és a rummal, ha kihűlt a lisztes krém, azt is hozzákeverjük. A kihűlt tésztákat pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A krémmel összeragasztunk kétféle tésztát, az oldalát is bekenjük, és kókuszban meghempergetjük. Tetejére olvasztott csokit kenünk.