Hozzávalók:
- tarhonya
- füstölt virsli
- zöldborsó (mirelit és konzerv is lehet)
- paradicsom
- pirospaprika
- só, bors
Elkészítés:
A tarhonyát olajban megpirítjuk, majd bő sós vízben majdnem készre főzzük. Ha elfőtt a víz, hozzáadjuk a karikára vágott virslit, a meghámozott és felszeletelt paradicsomot, majd ízlés szerint fűszerezzük. A végén belekeverjük a zöldborsót. Mikor az egész átmelegedett, levesszük a tűzről. Bármilyen savanyúság passzol hozzá.
Megjegyzés:
Nagyon finom és laktató.
A receptet Kanga küldte. Köszönjük!