Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 15-20 dkg porcukor
  2 cs. eperpuding
  4 dl meggylé
  7 dl meggybefőtt
  3 ek kakaó
  2 dl tej
  1 sütőpor
  2 vaníliás cukor
  40 dkg liszt
  30 dkg cukor
  2 Rama
  6 tojás
  tortabevonó
  1 dl étolaj

Elkészítés

6 tojássárgáját 1 Ramával, és 30 dkg cukorral habosra keverünk, majd beleteszünk 40 dkg lisztet, 2 vaníliás cukrot, 1 sütőport. Az egészet jól összekeverjük, és hozzáadunk 2 dl tejet. Simára keverjük, és hozzáadjuk a tojások felvert habját. A fele tésztát közepes tepsibe tesszük, a másik feléhez hozzáadunk 3 ek. kakaót, és rátesszük a tepsin lévő tésztára, majd 7 dl meggybefőttet, (magozott, lecsurgatott) teszünk a tésztára, és sütjük előmelegített sütőben, 170 fokon, 35 percig. 4 dl meggylét 2 cs. eperpudinggal sűrűre főzünk, 1 Ramát 15-20 dkg porcukorral habosra keverünk, és a kihűlt krémhez adjuk, és összekeverjük, majd a kihűlt tésztára kenjük.Tetejére csokimázat teszünk. A tortabevonóhoz 1 dl étolajat teszünk, lassú lángon felmelegítjük, majd a krémre kenjük.