Hozzávalók:
- Elkészítés:
- 25 dkg vaj
- 25 dkg liszt
- 1 tojás
- 14 dkg pannónia sajt
- 10 dkg edami sajt
- 5 dkg márványsajt
Elkészítés:
Habosra keverjük a vajat, beleütjük a tojást, hozzáadjuk a reszelt sajtokat, majd jól beledolgozzuk a lisztet is. A simára gyúrt tésztát lisztes deszkán vékonyra nyújtjuk, pogácsára szaggatjuk, és forró sütőben gyorsan pirosra sütjük. A legjobb melegében fogyasztva.
Megjegyzés:
A receptet Dobi Ildikó küldte. Köszönjük!