Hozzávalók:
- 2 csésze teához:
- 2 filter feketetea
- 2 dl víz
- 4 dl tej
- 5 szem szegfűszeg
- 3 szem zöld kardamom mag
- 1 evőkanál friss reszelt gyömbér
- cukor ízlés szerint
Elkészítés:
A vízbe beleteszem a teát, szegfűszeg gombját szétmorzsolva – a többi részét egészben, a zöld kardamomot és a reszelt gyömbért. 3 percig forralom, majd hozzáadom a tejet és a cukrot. Így kis lángon még 3 percig forralom.
Megjegyzés:
Friss fonott kaláccsal nagyon finom.
A receptet Axay küldte. Köszönjük!