Ínycsiklandó csokoládéfelfújt

Hozzávalók:

  • 12,5 dkg vaj
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 4 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 4 evőkanál liszt
  • 4 szufléforma

Elkészítés:

A csokoládét olvaszd fel vízgőz fölött. Hagyd kissé lehűlni, majd robotgéppel keverd össze a puha vajjal. Add hozzá a cukrot, majd egyenként keverd bele a tojásokat, legvégül szitáld bele a lisztet.

A formákat kend ki vajjal, szórd meg liszttel, és töltsd bele a csokimasszát. 185 fokra előmelegített sütőben süsd 20-30 percig. Kívülről roppanós lesz, belül viszont lágy, folyós a csokoládé.

Megjegyzés:

A receptet Buboreka küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák