Ischler

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 30 dkg liszt
    30 dkg margarin
    16 dkg porcukor
    16 dkg darált dió
    2 tk. fahéj
    citromhéj reszelve

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 éjjelre hűvös helyre tesszük. Másnap kinyújtjuk a tésztát kb. 3 mm vastagra, és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk a korongokat. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd 180 fokon megsütjük. Lekvárral összeragasztunk két korongot, állni hagyjuk kb. 1 órát, hogy a lekvártól ne csússzon szét. Egy fogvájót szúrunk az ischler aljába, lefelé tartva csokiba mártjuk, egy villával leemeljük a fogvájóról, majd sütőpapírra tesszük.

gyermekkel is készíthető