Isli szelet

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 1/2 kiskanál só
  • 1 kiskanál szódabikarbóna
  • 6 evőkanál olaj
  • 5 evőkanál kakaó
  • 3 evőkanál 5%-os ecet
  • 2,5 dl víz
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

Csomómentesre keverjük a lisztet a cukorral, a sóval, a szódabikarbónával, az olajjal, az ecettel, a vízzel és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a kakaót. Ha szeretjük a nagyon csokis süteményeket, akkor lehet kicsit több kakaót is beletenni. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, beleöntjük a tésztát, és mehet is az előmelegített sütőbe. 150-160 fokon sütjük.

Megjegyzés:

Én addig szoktam csak sütni, amíg az alja és a teteje megszilárdul, de a közepe még kicsit lágy. =)

A receptet Vikinagy küldte. Köszönjük!