Hozzávalók:
- 8 szelet karaj vagy tarja
- 2 dl tejföl
- 15 dkg reszelt sajt
- 1 tubus paprikakrém
- 2 gerezd fokhagyma
- bors
- olaj
- majoránna
Elkészítés:
A hússzeleteket megkenjük zúzott fokhagymával elkevert paprikakrémmel,majd őrölt borssal és majoránnával megszórjuk. Néhány órára, vagy egy éjszakára hűtöbe tesszük. Sütés előtt egy közepes méretű tepsit olajjal kikenünk, majd egymás mellé berakjuk a hússzeleteket. A tetejére rákenjük a tejfölt, megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített sütőben megsütjük.
Megjegyzés:
A köretet rábízom mindenkire, nálunk leginkább a sült krumpli a menő.
A receptet Ani küldte. Köszönjük!