Joghurt torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Piskóta

    2 tojás
    8 dkg cukor
    2 evőkanál forró víz
    8 dkg liszt
    1 mokkáskanál sütőpor

  • Krém

    8 dl gyümölcsjoghurt
    1 csomag zselatin
    2 dl növényi tejszín
    néhány kanál porcukor
    esetleg 1 csomag tortazselé
    ízlés szerint gyümölcs

Elkészítés

A hozzávalókból piskótát sütünk, kb. 23 cm-es tortaformában. Kihűtjük és a forma oldalát kibéleljük magasan papírral. Krém: 1,5 dl vízben feloldjuk a zselatint, kihűtjük langyosra, közben a tejszínt keményre verjük, beleforgatjuk a zselatinnal, porcukorral összekevert gyümölcsjoghurtot, a piskótára öntjük, és hűtőben dermesztjük. Lehet gyümölcsökkel díszíteni és tortazselével bevonni, de e nélkül is nagyon finom. Jó étvágyat hozzá.

gyermekkel is készíthető