Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
15 dkg meggy
1,5 dl meggylé
2 dl tejszín
3 dl natúr joghurt
4 evőkanál cukor
1 tasak vaníliás cukor
8 darab linzer kosárka (amit előtte megcsináltunk)
Elkészítés
A gyümölcsöt megmossuk, kimagozzuk. Szétosztjuk 8 darab, egydecis csészébe, ráöntjük a levet, és 2 órára betesszük a fagyasztóba. A tejszínt kemény habbá verjük. A joghurtot simára keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és beleforgatjuk a tejszínhabot. A krémet a fagyos gyümölcsre halmozzuk, és további 4 órára a fagyasztóba tesszük, hogy megdermedjen. Tálalás előtt a formákat forró vízbe mártjuk, és a linzerkosárkákra borítjuk.