Hozzávalók:
- 6 dl natúr joghurt,
- 5 evőkanál cukor,
- 1 csomag zselatin,
- 1,5 dl tejszín,
- ízlés szerint gyümölcs (apró darabokra vágva), lehet akármilyen
- ízlés szerint vaníliás cukor
Elkészítés:
A joghurtot, a cukrot és a zselatint éppen csak a forráspontig felmelegítjük (közben kevergetjük), és hagyjuk kihűlni. Ezután egy nagy edénybe tesszük a tejszínnel és a gyümölcsökkel, és összedolgozzuk. Akkor jó, ha a joghurt átvette a gyümölcs színét. Hűtőbe tesszük (lehet melyhűtőbe is) kb. fél órára, majd kiborítjuk a formatálból. Hidegen fogyasztandó.
Megjegyzés:
A receptet Adnilem küldte. Köszönjük!