Jojó

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 25 dkg liszt
    8 dkg porcukor
    20 dkg Rama
    2 tojássárgája
    1 csomag sütőpor

  • Krém

    1 tojásfehérje
    25 dkg porcukor

Elkészítés

A hozzávalókat kézzel összegyúrjuk, majd a nekünk megfelelő sütési módon megsütjük. Kizsírozott vagy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben apró golyókat formázunk a tésztából, lelapítjuk és így sütjük. Miután kivettük a sütőből, két apróságot összeragasztunk a korábban elkészített krémmel. A krémhez 1 tojásfehérjét 25 dkg porcukorral alaposan, (20 perc) elkeverünk. A másik sütési mód: mini muffin-papírba apró darabkákat helyezünk el, majd így sütjük. A sütőből kivéve melegen a legfinomabb, főleg ha hideg lekvárral ízesítjük. Sütési idő: 20-25 perc, aranybarnára, hőfok: 180-200 C.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák