Hozzávalók:
- 2 tojás
- 18 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg sütőmargarin
- 3 dl tej
- kevés rumaroma
- 30 dkg liszt
- 2 púpos evőkanál kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag mazsola
Elkészítés:
A tojásokat alaposan kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, hozzákeverjük a puha margarint, a tejet, pici rumaromát, majd apránként hozzáadjuk az előzőleg összekevert kakaóporos-sütőporos lisztet. Végül belekeverjük a megmosott, lecsöpögtetett mazsolát. Margarinozott-lisztezett közepes méretű tepsibe símitjuk a masszát. Előmelegített sütőben 180 fokon tűpróbáig, kb. 25 percig sütjük.
Megjegyzés:
Egyszerűen elkészíthető, finom, olcsó sütemény. Lekvárral is finom.
A receptet Cintus küldte. Köszönjük!