Kakaós süti

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 25 dkg vaj vagy sütőmargarin
    30 dkg cukor
    5 tojás
    40 dkg liszt
    1 cs sütöpor
    4 evőkanál kakaó
    1 cs vaníliás cukor
    2 dl tejszín

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat. Belekeverjük a vaníliás cukrot és a kakaóport. A lisztet a sütőporral összeszitáljuk, és hozzáadjuk a tojásos masszához, végül a tejszínt is beledolgozzuk, (a tejszínt nem kell felverni). Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába, vagy mély tepsibe öntjük, és 180°C-on 60 percig sütjük, (tűpróba). Nagyon finom puha sütemény, és 3 hétig is eláll a tejszín miatt. Persze nálunk max. 2 nap alatt elfogy.