Hozzávalók:
50dkg tk. fehérliszt,25dkg tk.liszt
2 dl tej
2 dl kefír v.joghurt
2 egész tojás+1 tojássárgája
5 dkg margarin
1/2 kk.só
1 kk. cukor az élesztő felfuttatásához
3 kk. folyékony édesítőszer vagy kb.12 dkg cukor,aki nem fogyózik :))
1/3 friss élesztő
kakaó
1 egész tojás a tetejére
Elkészítés:
Én a kenyérsütőben dagasztottam meg,amikor végzett a dagasztással,akkor kivettem,elfeleztem,és az egyik felébe beledagasztottam a vízzel elkevert kakaót.
Összefontam,a tetejét lekentem 1 egész tojással,és 45 percig 180 fokon sütöttem.
Tanácsok:
Ha gyorsan pirulna a teteje,akkor takard le egy kis papírral.
Jó étvágyat hozzá :))
A receptet beküldte: andreamano