Kapros zöldbableves

Hozzávalók:

  • 1 Bonduelle zöldhüvelyű zöldbabkonzerv
  • 2 pohár tejföl
  • 1 csokor friss/szárított kapor (ízlés szerint)
  • kis olaj + liszt a rántáshoz
  • só
  • ételízesítő
  • kevés ecet

Elkészítés:

Rántást készítek, felöntöm a konzerv levével vagy kis vízzel. Beleteszem a babot, ízesítem apróra vágott kaporral, sóval, ételízesítővel. Felforralom, tejföllel behabarom. Ha szükséges, még kis ecettel savanyítom.

Megjegyzés:

Könnyű, nyári leves, szerintem langyosan a legfinomabb! :)

A receptet Szuteru küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Pikáns zöldbablevesHozzávalók: 1/2 kg zöldbab 1/2 kg burgonya 20 dkg füstölt sonka 10 dkg szárazkolbász 10 dkg füstölt sajt 3 dl tejföl 2 tojás sárgája 1 db erőleveskocka 1 evőkanál vöröshagymakrém...
  2. Pirospaprikás krumplilevesHozzávalók: 2 kg krumpli 3 gerezd fokhagyma 2 fej hagyma 1 teáskanál pirospaprika 1 kis pohár tejföl olaj só bors Elkészítés: A krumplit legyalulom, majd megcsinálom az alaplevet, ami abból...
  3. Kapros zöldbableves II.Hozzávalók: 1 kg zöldbab 3 dl tejföl 1 csokor kapor 4 gerezd fokhagyma ételízesítő liszt pirospaprika olaj só Elkészítés: A zöldbabot megtisztítom, felaprítom, felteszem főni. Belerakom a kapor felét, az...
  4. Majorannás zöldbablevesHozzávalók: olaj 2-3 fej hagyma pirospaprika 50 dkg sárga- vagy zöldhüvelyű bab (fagyasztott is lehet) krumpli 1 nagy pohár tejföl liszt só vagy ételízesítő majoranna Elkészítés: Általában pörköltalappal kezdem el...
  5. Egyszerű és gyors zöldbableves galuskávalHozzávalók: kb. 50 dkg zsenge zöldbab 1 vastagabb szál fehérrépa 2 szál sárgarépa 1 kis fej hagyma 10 dkg húsos füstölt szalonna 3-4 gerezd fokhagyma 1 tojás liszt olaj 1...