Karamell krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    25dkg liszt
    1 kávéskanál szódapor
    10dkg porcukor
    5dkg vaj, vagy sütőmargarin
    1 evőkanál méz
    1 tojás
    1 tojás sárgája

  • Vanília krém

    20 dkg cukor
    2evőkanál liszt
    2dl víz
    2 csomag vanília puding
    fél liter tej
    1 Ráma

  • Krém

    6 kanál cukor
    1dl víz
    fél liter tejszín

  • Teteje

    2 csomag karamell puding
    2 dl olaj
    12 dkg porcukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 2 lapot sütünk. A krémhez megfőzzük a tejet vanília pudingot,vizet,lisztet,cukrot. Mikor kihűlt hozzá keverjük a Rámat. A második krémhez megpirítjuk a cukrot és felengedjük a vízzel, amíg hűl, felverjük a tejszint lassan belecsorgatjuk a cukros vizet és együtt kemény habbá verjük. Töltjük a lapokat, pudingos krém,tejszín, lap. Tetejére karamellpudingot, olajjal, porcukorral, kevés forró vízzel kikeverjük, és rá kenjük.