Kavart almás II.

Hozzávalók:

  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 kg alma
  • dió a tetejére
  • 3 db tojás
  • 1 evőkanál fahéj

Elkészítés:

A tojást cukorral jó habosra verem, beleteszem a reszelt
almát, majd a sütőporral és fahéjjal elkevert lisztet adom hozzá. A tepsit
kibélelem alufóliával, kicsit megzsírozom, 1-2 almát cikkekre vágok és
lerakom az aljára. Erre megy a massza és a tetejére durvázott dió.
Előmelegített sütőben 25 percig közepes lángon sütjük.

Megjegyzés:

Én próbáltam már úgy is, hogy a fahéj helyett mézes süteményekhez való keveréket tettem bele, ettől ízesebb lesz. Illetve ha van
otthon mazsola, a tésztába szórok egy kicsit.

A recpetet Rozek Anita küldte.