Hozzávalók:
- 25 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 kg alma
- dió a tetejére
- 3 db tojás
- 1 evőkanál fahéj
Elkészítés:
A tojást cukorral jó habosra verem, beleteszem a reszelt
almát, majd a sütőporral és fahéjjal elkevert lisztet adom hozzá. A tepsit
kibélelem alufóliával, kicsit megzsírozom, 1-2 almát cikkekre vágok és
lerakom az aljára. Erre megy a massza és a tetejére durvázott dió.
Előmelegített sütőben 25 percig közepes lángon sütjük.
Megjegyzés:
Én próbáltam már úgy is, hogy a fahéj helyett mézes süteményekhez való keveréket tettem bele, ettől ízesebb lesz. Illetve ha van
otthon mazsola, a tésztába szórok egy kicsit.
A recpetet Rozek Anita küldte.