Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
40 dkg babapiskóta
2 dl kávé
4 tojássárgája
8 dkg porcukor
2,5 dl tej
2,5 dl tejszín
0,5 dl rum
Elkészítés
Egy lábasban habosra keverjük a tojások sárgáját a cukorral, apránként hozzáadjuk a tejet, és gőz felett besűrítjük. Hagyjuk langyosra hűlni, hozzáadjuk a kávét, majd ha teljesen kihűlt, a kemény habbá vert tejszínt. A babapiskótát meglocsoljuk rummal, egy kerek, vagy hosszúkás tálba lerakunk egy sort piskótát, megkenjük a krémmel. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A krémből tartalékoljunk annyit, hogy a torta tetejére is maradjon. Legalább 4-5 órára a hűtőbe tesszük.
gyermekkel is készíthető