Hozzávalók:
- 12 darabhoz:
- 15 dkg étcsoki
- 10 dkg sütőmargarin
- 25 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- fél kiskanál szódabikarbóna
- 15 dkg kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl fekete kávé
- 4 evőkanál rum vagy kávélikőr
Elkészítés:
A tojást a cukorral, a vaníliás cukorral és a vajjal habosra keverjük. A csokit apróra tördeljük és hozzáadjuk. Beleöntjük a kávét. Ezután beledolgozzuk a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. Szétosztjuk a tésztát a muffinformába, és előmelegített sütőben 18-20 percig sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Esztus küldte. Köszönjük!