Kávés szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A tetejére

    2 evőkanál kakaó
    15 dkg porcukor
    1 evőkanál olaj
    2-3 evőkanál forró víz

  • A krémhez

    15 dkg darált dió
    2 tojássárgája
    3 evőkanál instant kávé
    1 dl víz
    20 dkg cukor
    30 dkg margarin

  • Tésztához

    14 dkg darált dió
    1 cs. sütőpor
    4 evőkanál liszt
    14 dkg cukor
    6 tojás

Elkészítés

A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá felverjük, és hozzáadjuk a tojássárgáját, a lisztet, a sütőport és a darált diót. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük, alacsony fokozaton megsütjük. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a krémet. A margarint a cukorral habosra keverjük, az instant kávét forró vízben feloldjuk, s miután kihűlt, a cukros margarinhoz adjuk. Belevegyítjük a tojássárgáját, a diót, majd megtöltjük vele a kihűlt, és hosszában két egyenlő részre vágott lapot. A tetejéhez a porcukrot elkeverjük a kakaóval, hozzáadjuk az olajat, és 2-3 evőkanál forró vizet. Jól elkavarjuk, és rásimítjuk a tetejére. Hűtőszekrénybe tesszük, és kb. 1 óra múlva szeletelhetjük.

gyermekkel is készíthető