Kekszes

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 10 tojásból piskóta

  • Krém

    1 Rama
    3 tojás
    2,5 dl tej
    15 dkg cukor
    3 evőkanál liszt
    1 evőkanál vaníliás pudingpor
    1cs háztartási keksz, kocka alakú

Elkészítés

A margarint a tojássárgával habosra keverjük. A 2,5 dl tejbe a 15 dkg cukrot, 3 kanál lisztet, a kanál pudingport felfőzzük, majd kihűlés után a két krémet összekeverjük. 1 cs háztartási kekszet megáztatunk 2 dl erős kávéba. A krémet a piskótára kenjük, erre sorba rakjuk a kekszet, végül a 3 tojásfehérjét 15 dkg cukorral gőz felett keményre felverjük és a keksz tetejére kenjük. Csokoládét reszelünk rá.

gyermekkel is készíthető