Hozzávalók
- elkészítés:45 – 50 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1/2 dl sütőrum
40 dkg háztartási keksz
1 kg alma
40 dkg kristálycukor
4 csomag vaníliás pudingpor
15 dkg tortabevonó
Elkészítés
Egy 20×30 cm-es mély tepsi alját sűrűn kirakjuk háztartási keksszel. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és 7 dl vízzel meg a cukorral megpároljuk. A vaníliás pudingport 4 dl vízzel felfőzzük, az almához adjuk, és az egészet összeforraljuk. Még melegen a kekszre simítjuk, majd az almatölteléket is betakarjuk egy sor keksszel. Bekenjük a sütőrummal, végül bevonjuk a felolvasztott csokimázzal. A süteményt egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy a krém jól megdermedjen. Másnap kockákra szeletelve tálaljuk.