Hozzávalók:
- A töltelékhez:
- 50 dkg háztartási keksz
- 5 dl tej
- 5 evőkanál cukor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 1 dl rum
- A tésztához:
- 6 db tojás
- 6 evőkanál cukor
- 6 evőkanál liszt
- 1 evőkanál kakaópor
- fél csomag sütőpor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon kakaós piskótát sütünk. Ha kihűlt a piskóta, 2 vékonyabb lapot vágunk belőle.
A töltelékhez a pudingporból a cukorral és a tejjel krémet készítünk. A háztartási kekszet rummal belocsoljuk. Tálcára tesszük a kakaós piskótalapot, rákenjük a krém felét, ráhelyezzük a rummal locsolt kekszeket, majd rákenjük a krém másik felét, és végül a piskótalappal befedjük. Kis időre hűtőbe tesszük.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Éden_ küldte. Köszönjük!