Kelt csöröge

Hozzávalók

  • elkészítés:80 – 90 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:forró olajban
  • sütési idő:nincs megadva
  • 25 dkg liszt
    4 tojássárgája
    5 dkg porcukor
    csipet só
    kevés tejföl
    1 dkg élesztő

Elkészítés

Az összes hozzávalót begyúrjuk, utána kinyújtjuk, és olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük, majd feltekerjük. Egy órát pihentetjük, kinyújtjuk, derelyevágóval szeleteljük, és forró olajban sütjük.