Hozzávalók:
- kb. 20 darabhoz:
- 6 dkg füstölt kolbász
- 1 szelet konzerv ananászkarika
- 6 dkg sonka
- 1 főtt tojás
- 1 csomag mini-mozarella sajt
- 20 szelet bagettkarika
- 6 dkg húsos szalonna
- 6 dkg tonhal
Elkészítés:
A kolbászt vékony karikákra vágjuk. Az ananászt összevágjuk. A sonkát csíkokra szeljük. A főtt tojást megtisztítjuk, felkarikázzuk. A sajtot lecsepegtetjük, vékonyan felszeleteljük.
A bagettszeletek egyik oldalát megpirítjuk egy serpenyőben. A pirított oldallal lefelé sütőtálcára tesszük. A serpenyőbe tesszük a szalonnát, megpirítjuk, majd 3-4 kenyérkarikán elosztjuk. A kolbászt kicsit kipirítjuk, majd a kenyérkarikákra tesszük. Az ananászt is néhány kenyérkarikára tesszük, ezekre rárakjuk a sonkacsíkokat. A főtt tojáskarikákat és a tonhalat is elosztjuk a kenyérkarikákon, vegyesen vagy külön-külön. Minden bagettkarikára sajtot fektetünk. 240 fokra (gázsütő 5. fokozat) kapcsoljuk a sütőt, betesszük a szendvicseket, hogy a sajt ráolvadjon, majd a sütőből kivéve tálaljuk.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 45 perc
1 darab: 107 kcal
Megjegyzés:
Fotó: Komáromi Zoltán
Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.