Kétszínű keksz

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg sütőmargarin
  • 1 csomag vaniliáscukor
  • 2 tojás
  • 3 ev&otilde
  • kanál kakaópor

Elkészítés:

A hozzávalókat a kakaó nélkül jól összedolgozzuk, majd két cipót formálunk. Az egyikbe beleszitáljuk a kakaóport és eldolgozzuk. Kinyújtjuk téglalap alakúra a világos színű tésztát és ráhelyezzük az ugyanakkorára kinyújtott kakaósat. Felsodorjuk, mint a beiglit. Néhány órát a hütõszekrényben pihentetjük. Sütés elõtt a tésztát ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, kivajazott tepsibe rakjuk és egyenletesen közepesen meleg sütõben világosra sütjük.

Megjegyzés:

Sokáig eláll, nagyon finom sütemény. Minél tovább áll, annál jobb.

A receptet Saci küldte. Köszönjük!