Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:tűpróbáig sütjük
13 dkg margarin
3 egész tojás
30 dkg cukor
1 sütőpor
20 dkg őrölt mák
0,5 liter forralt tej
0,50 kg liszt
Elkészítés
A margarint a 3 egész tojással és a 30 dkg cukorral kikeverjük. A forró tejjel leöntjük a mákot és a mazsolát, majd hagyjuk kihűlni. Összekeverjük a két masszát, lassan kevergetjük, és apránként
rakjuk bele a lisztet, valamint a sütőport. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe teszem, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm.