Kivikrémes torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 50 g baracklekvár
    10 g zselatin
    100 g porcukor
    250 ml habtejszín
    500 ml tejföl
    1,5 csomag kerek babapiskóta
    6 db kivi

Elkészítés

Kettesével ragasszuk össze lekvárral a babapiskótákat, párat tegyünk félre. Egy kerek kb: 20 cm-es átmérőjű tálat béleljünk ki háztartási fóliával. A kiviket hámozzuk meg, vágjuk fel fél cm vastagságú karikákra, rakjuk ki a tál alját. A tejfölt keverjük el a habbá vert tejszínnel és a porcukorral. A zselatint kb: 5 percig áztassuk 50 ml vízbe, és főzzük fel, de ne forraljuk. A felolvadt zselatint öntsük a tejszínes masszához, és keverjük sűrű krémmé. A tálat felváltva töltsük meg a tejszínes krémmel, és a babapiskótás réteggel, a maradék kivi szeleteket is közéjük téve. Az utolsó réteg piskóta legyen. A tejszínes bombát rakjuk a hűtőbe kb 4 órára, majd borítsuk ki egy tálra, és a megmaradt piskótával díszítsük körbe.

gyermekkel is készíthető