Kókuszgolyó másképp

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1/2 darált keksz
    1 rumaroma
    10 dkg mazsola
    10 dkg dió
    3 dkg kakaó
    1/2 kg cukor
    25 dkg vaj vagy sütőmargarin
    4 db tojás
    1 cs kókuszreszelék

Elkészítés

A tojást, a vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a kakaóval megfőzzük. A diót összetörjük. A kihűlés után a többi hozzávalót is belekeverjük a megfőtt, és kihűlt masszával. Csak annyi kókuszt hagyunk amivel megszórjuk a golyókat. 1-2 hétig is eláll a hűtőben.

gyermekkel is készíthető