Hozzávalók:
- 50 dkg gesztenyepüré
- kb. 1 maréknyi reszelt háztartási keksz
- 1 evőkanál kakaó (cukrozott)
- baracklekvár
- mazsola
- kókuszreszelék
Elkészítés:
A gesztenyepürét összetörjük, hozzákeverjük a reszelt háztartási kekszet. Meghintjük a kakaóval, összedolgozzuk. Annyi baracklekvárt adunk hozzá, ami egy kicsit fellazítja a masszát (kb. 1-2 evőkanálnyi), de még formázható maradjon. Ezután kis golyókat gyúrunk belőle, a közepébe 1 szem mazsolát teszünk, majd kókuszreszelékben megforgatjuk. Mini mignon-papírba téve kínáljuk.
Megjegyzés:
Ebből az adagból 35-40 db golyó jön ki attól függően, mekkorákat készítünk. A baracklekvárt és a mazsolát is helyettesíthetjük mással, ez már csak a fantáziánkon, ízlésünkön múlik.
A receptet Kátya küldte. Köszönjük!