Kókuszos-kakaós süti (kímélő)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • édesítő
    6 púpozott evőkanál darált zabpehely
    1 csomag sütőpor
    3 evőkanál kakaópor
    1 csomag kókuszreszelék
    2 dl vanília aroma
    2 dl natúr joghurt
    3 tojás
    1 citrom héja

Elkészítés

A 3 tojássárgáját a kakaóval, édesítővel, 2 dl joghurttal, a 1/4 csomag kókusszal, a zabpehely darával, a vanília aromával, és a sütőporral kikeverjük. A fehérjét kicsi sóval felverjük. Lazán, kanállal összedolgozzuk a kakaós masszával. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben 20 percig sütjük. A másik 2 dl joghurtban elkeverjük a citromhéjat, még édesítőt, és a kókuszt. Ha kihűlt a tészta félbevágjuk. Az egyikre rákenjük a kókuszos krémet, a másikat rátesszük a tetejére, és kész is a kímélő csemege!