Kolbászos kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 tojássárgája
    10 dkg túró
    10 dkg Rama
    1 nagy főtt krumpli
    tetszés szerint só /1 mokkáskanállal szoktam/
    15 dkg liszt

Elkészítés

A hozzávalókat összedolgozom. 1/2 óráig pihentetem. Utánna 2-3 mm vastagra kinyújtom. Kicsi háromszögeket vágok belőle. Közepére kolbászhúst teszek, /nyers kolbász húst/. Összetekerem, kiflit formálok belőle, megkenem tojásfehérjével, megszóróm köménymaggal és előmelegített sütőben sütöm.
Nem kell sok hús bele. Kiadós, finom sütemény. Kis kifliket kell készíteni.

gyermekkel is készíthető